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創作厨房　たかむらのイメージ すずらんさん さん（佐久市・50代）のクルーリポート
【佐久 】 創作厨房　たかむら

2013年12月にオープンしたイタリアンのお店で、お魚は長崎から仕入れ、お野菜などは地元の食材が使われていて、高級レストランで出されるようなお料理を、リーズナブルなお値段で食べることができます。もちろん味も最高！メニューの品数も沢山あって食後のデザートも美味しいです。



東京で修業を積んだオーナーシェフがデザートも含め、全てのメニューを1人で作るお店。フレンチの技法をベースに、和食、イタリアン、スペイン料理など様々なメニューを提供。3,000円のコースでは料理6品とデザートを楽しめます。アラカルトやワインも豊富。



【TEL】0267-88-7740
【住所】佐久市春日2718-13
【営業時間】17:00～23:00(Food 21:30 LO) ※ランチは予約のみ
【休日】水曜
【駐車場】有

創作厨房　たかむらの地図
創作厨房　たかむらのイメージ画像
[1]地元野菜を使ったカラフルなバーニャカウダ840円。予算に合わせたコース料理にも対応してくれます
[2]テーブル30席の他、カウンター4席も。明るい雰囲気の店内は会食などの集まりにもおすすめ
[3]「気軽にいいものを食べてもらいたい」というオーナーシェフの想いが詰まったお店は地元でも人気
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