すじそば専門店　藤丸商店

家族連れや女性お1人様など、開店以来多くの方が利用するお店。店主が追い求めた牛すじベースの味わい深いスープは、平打ち乱切り麺との相性も抜群。化学調味料を使わない素材の旨みを引き出すこだわりの味は、幅広い年齢層に人気です。

☎090-4460-1179　■佐久市佐久平駅南15-8 公陽ビル1階 ■昼11:30～14:30/夜17:30～22:00　■水曜定休　■駐車場有　■すじそば1,000円、牛すじ丼800円