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(2010年10月21日)
塩鮭…1切れしめじ(エリンギ・しいたけなどでも良い)…1/4房
ブロッコリー…1/4個
玉ねぎ…1/4個
卵…2個
マヨネーズ…大さじ4
1,鮭の皮と骨を取り、一口大に切り分ける。しめじは小分けに、ブロッコリーは小さく分けてゆで、玉ねぎは細切りに。
2,卵とマヨネーズを混ぜる。
3,1の具を耐熱容器に並べ、2をかけ、オーブントースター(1000w)で約10分焼く。
4,鮭に火が通ったらできあがり
佐久穂町 おばあちゃん犬さん
たま~にしか作らない料理が、実は超手抜き…。みんなに怒られちゃうかな!!
月刊ぷらざ編集部(株式会社信州広告社)
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塩鮭…1切れ
しめじ(エリンギ・しいたけなどでも良い)…1/4房
ブロッコリー…1/4個
玉ねぎ…1/4個
卵…2個
マヨネーズ…大さじ4
【作り方】
1,鮭の皮と骨を取り、一口大に切り分ける。しめじは小分けに、ブロッコリーは小さく分けてゆで、玉ねぎは細切りに。
2,卵とマヨネーズを混ぜる。
3,1の具を耐熱容器に並べ、2をかけ、オーブントースター(1000w)で約10分焼く。
4,鮭に火が通ったらできあがり
教えてくれた人
佐久穂町 おばあちゃん犬さん
たま~にしか作らない料理が、実は超手抜き…。みんなに怒られちゃうかな!!