軽井沢の自然豊かな林の中にある古民家で、素材にこだわり動物性食材を使わない、ココロとカラダに優しい雑穀料理のカフェ。天然酵母のパンやお砂糖の代わりに甘酒を使ったスイーツもおすすめ。ほんとに美味しいお料理と居心地の良い空間で、つい長居しちゃうお店です。お店にはこだわりの素敵な雑貨も並んでいます。
「ココロとカラダがよろこぶ食事」をコンセプトに2017年4月にOPEN。雑穀料理やマクロビを勉強したオーナーが動物性の食材や砂糖を使わず、自然と元気が出る食事を提供してくれます。以前天然酵母パン屋を営んでいたというオーナーの作るパンもおすすめ。
【TEL】0267-41-0682 【住所】軽井沢町長倉727-4 【営業時間】11:00~15:30(LO) 【休日】火曜、冬期休業有 【駐車場】有
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[1]国道18号「塩沢」交差点を東に進んですぐの細い道を右へ
[2]海老や魚のフライに見えるが実は…野菜!?。雑穀プレート1,600円
[3]隠れ家的な落ち着きのある空間
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