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(2016年6月1日)
農林水産大臣賞を受賞したプレミアム生クリームを使ったシュークリームがお薦め!シューの土台にクリームをたっぷりのせ、上にシューの蓋がしてあります。さっぱりしていて口どけは軽いのに濃厚。焼菓子ではダックワーズが大好きです。お店の方の笑顔がまた良いです。昔からのお客様が沢山いるお店だと思います。
八峰の湯の食事処にて食べました。バナナクリームパイ、くるみのムースパイ、チョコレートパイの3種類があり、私が行ったときはバナナクリームパイが売切れだったのでチョコレートパイを注文。チョコレートといっても甘すぎず、素材の味がそのまま味わえます。3日がかりで作る手作りパイはサクサクしていてほど良い甘さがまた食べたくなります。
月刊ぷらざ編集部(株式会社信州広告社)
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農林水産大臣賞を受賞したプレミアム生クリームを使ったシュークリームがお薦め!シューの土台にクリームをたっぷりのせ、上にシューの蓋がしてあります。さっぱりしていて口どけは軽いのに濃厚。焼菓子ではダックワーズが大好きです。お店の方の笑顔がまた良いです。昔からのお客様が沢山いるお店だと思います。