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つるや豆腐店のイメージ トップさん さん(佐久市・50代)のクルーリポート
【佐久市 】 つるや豆腐店

初めて豆腐を買った時、常連と思われる女性から、「最初は塩で食べて」と言われ試し、大豆の濃い味がする、おいしいおぼろ豆腐を知りました!油揚げも美味しいです。豆乳は予約制で凄く濃い!大豆はすべて地元産。「あやみどり」という名の大豆で作った薄黄緑色の豆腐は絶品ですが、ないときもあります。愛想の良い奥さんが出迎えてくれます。



息子さんが通っていた縁で、8年前から続けている地元小学校でのお豆腐作り体験。子どもたちに安心・安全な地元産の味をと、調理のしやすさにまでこだわって作るお豆腐は、佐久市内の学校給食にも使用されています。



【TEL】0267-82-3043
【住所】佐久市下越155-10
【営業時間】TEL後の来店をお願いします
【休日】不定休
【駐車場】有

つるや豆腐店の地図

つるや豆腐店のイメージ画像
[1]おぼろ豆腐は毎週木曜限定販売。水曜日までにご注文を
[2]小海線臼田駅の斜め向かいにあります
[3]豆腐店ならではのとろりとした濃い豆乳(予約制500ml・250円)は、お菓子作りにもおすすめ
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掲載データは2014年11月15日現在のものです。