毎日20種類以上並ぶ色とりどりの「軽井沢マカロン」がおすすめです。絵や文字が描いてあるマカロンや、お正月は懸賞つきの干支のひつじのマカロンといった季節限定のものも。それから「あべさん」という名前のマカロンも。地元ではマカロン屋さんと呼ばれていますが、ケーキもありますし、おみやげやちょっとしたおつかいものになる焼き菓子も。スイーツはすべて信州の地粉、地卵を使っているオリジナルです。
イタリア、フランスで修業を積んだ女性パティシエがたった1人で作る、体にやさしい、心温まるスイーツのお店。マカロンの他、ビスコッティやパウンドケーキなどの焼菓子も充実しています。
【TEL】0267-41-0987 【住所】軽井沢町軽井沢1151-14 【営業時間】11:00~20:00 【休日】夏期無休・不定休 【駐車場】なし
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[1]軽井沢本通り沿いにあるお店。看板に描かれた「青い鳥(コルリ)」が目印です
[2]見た目と味があべこべな「“あべ”さん」。1袋 420円
[3]あんず、ルバーブ、バラの3種類でスタートしたという軽井沢マカロンも、今は20種類以上。 1個 165円~
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